Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами, а так же ЗАРАБОТАТЬ на нашем сайте, Вам достаточно просто зарегистрироваться.

0
Кто-нибудь пробовал малиновое вино? Какие еще бывают нестандартные виды вин,...

Решен 6 Ответов 0 Просмотров Еда, Кулинария

Кто-нибудь пробовал малиновое вино? Какие еще бывают нестандартные виды вин, настоянные не на винограде?

6 Ответы

0
Лучший ответ

Самыми вкусными считаю именно ягодные вина домашнего приготовления. Малиновое очень вкусное, особенно десертное. Его часто делают крепленым. Черносмородиновое тоже очень хорошее. В разных регионах свои рецепты. Жила в Прибалтике, там часто делают облепиховое и из черноплодной рябины (добавляют к ней вишню, красную смородину, клубнику) . В Забайкалье делают брусничную настойку. Вот эта штука лично мне нравится больше чем что либо. Ну очень вкусная.

ответил от БОГ (2.1m баллов) 3 3 3
0

Черемуха, яблоко, смородина, рябина, слива... Жаль нет культуры приготовления...

ответил от Доцент (51.5k баллов) 3 3 3
0

Настоянные вина - это креплёные, они могут быть на чём угодно (они же наливки и настойки) .
Плодовые же (фруктовые) вина делают на основе фруктов путём сбраживания.

Если не брать во внимание местных умельцев, то есть (из того, что можно купить в магазине)
абрикотин (он же абрикосовое вино)
вишнёвка
сливовое вино (белое и розовое)
сидр (из яблок)
тутовое
гранатовое
земляничное\клубничное (хотя в основном встречаются игристые)
чёрная смородина
персиковое
дынное

из наливок\настоек - самая популярная Клюква.
У меня бабушка делала изумительную рябиновую наливку.

ответил от БОГ (379k баллов) 3 3 3
0

Вишневое, сливовое, айвовое. Яблочный, грушевый сидр очень популярны во Франции. в Финляндии различные ликеры на дикорастущих ягодах, в Италии так-же черничный и земляничный ликеры с ягодами в бутылке, лимончелло из лимона ( очень вкусная штучка) , много, очень много в мире, самим тоже очень легко делается настоечки и наливочки из; клюквы. малины. брусники. вишни и т. д. и т. п. !!Надо только не лениться когда идут ягоды!!!

ответил от Доцент (53.5k баллов) 3 3 3
0

Да, пила. малиновое по мне было немного приторным. я сама дачница. много знакомых, у которых в саду полно ягод. но я сама не делаю вино, а вот у соседей и знакомых пробовала. вишнёвое, сливовое, у архангелогородцев попробовала вино из морошки. не понравилось. по моему вкусу чёрносмородиновое - самое-пресамое. ещё нравятся настойки из клюквы и черноплодной рябины.

ответил от БОГ (1.9m баллов) 3 3 3
0

Yablochnoe,vishnevoe,smorodenovoe....

ответил от Доцент (54.5k баллов) 3 3 3
...