Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами, а так же ЗАРАБОТАТЬ на нашем сайте, Вам достаточно просто зарегистрироваться.

0
Как называется блюдо, и как готовить, из мяса и картошки: для супа густой, а для...

Решен 6 Ответов 0 Просмотров Еда, Кулинария

Как называется блюдо, и как готовить, из мяса и картошки: для супа густой, а для рагу жидкий?

6 Ответы

0
Лучший ответ

Гуляш, жаркое, тушёная картошка с мясом

ответил от Доцент (52.1k баллов) 3 3 3
0

Ну, я сначала тушу мясо под крышкой в казанке, не давая выкипеть жидкости (подливаю воду понемногу, чтобы мясо тушилось, а не варилось и не жарилось) . Когда мясо станет мягким (ложкой разламывается) , добавляю соль или кубики, подливаю воду, кладу поджаренный лук и картошку. Варю до готовности картошки.

Полусуп-полувторое называют айнтопф.

ответил от БОГ (161k баллов) 3 3 3
0

Наверно это Бигус.
( только из картошки....)

ответил от БОГ (382k баллов) 3 3 3
0

Тушеная картошка с мясом.

ответил от БОГ (1.8m баллов) 3 3 3
0

А я это называю варево

ответил от Архангел (118k баллов) 3 3 3
0

Мммм книга кулинарная тебе в помощь

ответил от Архангел (106k баллов) 3 3 3
...