Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами, а так же ЗАРАБОТАТЬ на нашем сайте, Вам достаточно просто зарегистрироваться.

0
Какую начинку для пиццы Вы делаете ДОМА?

Решен 7 Ответов 0 Просмотров Еда, Кулинария

Какую начинку для пиццы Вы делаете ДОМА?

7 Ответы

0
Лучший ответ

Помидоры, грибы, сыр

ответил от Доцент (54.8k баллов) 3 3 3
0

Копченая колбаса, мясо, вареная колбаса, ну в общем что есть под рукой в данный момент, огурцы соленые, либо грибы маринованные, помидор обязательно, сыр сверху, основу смазываю кетчупом

ответил от БОГ (268k баллов) 3 3 3
0

Я грибную очень вкусно

ответил от БОГ (328k баллов) 3 3 3
0

Колбаса, маслины, болг. перец, сол. огурец. перед выпечкой даю постоять мин. 10.

ответил от БОГ (1.9m баллов) 3 3 3
0

Раньше считала, что чем больше начинки, тем лучше, но это до той поры, пока не попробовала настоящую пиццу)) ) Поэтому лист теста смазываю небольшим количеством томатного соуса (не люблю мокрую пиццу, тесто раскатываю тонко и если много соуса, то она кажется непропеченной) , немного специй, редко рассыпать мелко порезанный лук (1 штука на противень) . Касаемо основного ингредиента - колбасу не надо вареную, тонкой соломкой режу полукопченую, если любите морепродукты - то несколько штук креветок, палтуса кусочек, клыкача небольшой, несколько штук гребешка))) . Если добавить тонко, но не очень мелко нарезанных шампиньонов, то мяса-рыбы надо еще меньше. Ставлю в духовку. Т. к. тесто тонкое, то печется очень быстро. Почти перед самым окончанием засыпать сыром. Сыр расплавился - доставайте) Вот и все) А если хотите вегетарианскую - то соус+ сыр. МНОГО СЫРА)) ) Тогда обязательно добавьте голубого, он придаст прекрасный вкус. А можно сделать вкус пополам - половина рыбной, половина мясной. Т. к. начинка лежит редко, вкусы не смешаются.

ответил от Доцент (52.8k баллов) 3 3 3
0

Для пиццы- все то что лежит в холодильнике!

ответил от БОГ (1.9m баллов) 3 3 3
0

Разную. Люблю грибы в начинке, курицу, ананасы. Можно соленый огурчик. Мягкое тесто у меня получается, когда пеку в толстостенной стеклянной форме. На противне оно быстрее подсушивается. Я пеку на максимальной температуре 15 минут.

ответил от БОГ (266k баллов) 3 3 3
...