Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами, а так же ЗАРАБОТАТЬ на нашем сайте, Вам достаточно просто зарегистрироваться.

0
Готовите ли Вы сырую аджику (без варки)? Поделитесь Вашим проверенным рецептом)

Решен 4 Ответов 0 Просмотров Еда, Кулинария

Готовите ли Вы сырую аджику (без варки)? Поделитесь Вашим проверенным рецептом)

4 Ответы

0
Лучший ответ

По килограмму - чеснок, помидоры, морковка, красный болгарский перец.
5-6 стручков горького. Все перемолоть. Добавить1/3 стакана уксуса и соли 5-6 стол. ложек. Может всю зиму стоять в холодильнике без закрутки. Если рассчитываете съесть быстро, можно добавить сливы и зелень.

ответил от Доцент (54k баллов) 3 3 3
0

Нормальную аджику без варки и готовят. Если варить то это уже не аджика а бяка какято!

ответил от БОГ (1.2m баллов) 3 3 3
0

Проверенный рецепт.
5 кг красного болгарского перца, 1 кг чеснока, 1 кг горького болгарского перца прокрутить в мясорубке, перемешать и разложить по банкам. Это оригинальный рецепт. Я сильно острое не люблю и перцев кладу всего 5 6 штук.

ответил от БОГ (1.6m баллов) 3 3 3
0

Помидоры 1 кг, перец красный болгарский 3 кг, чеснок 300гр, горький перец 3-6 стрючков, соль по вкусу. Через мясорубку- и в холодильник .

ответил от БОГ (2.1m баллов) 3 3 3
...